トランスエステル化反応

バイオ燃料の歴史は、19世紀の技術革新と20世紀の社会変動が交差する複雑な物語である。単なる「代替燃料」の枠を超え、農業政策、戦略物資、環境技術という多面的な顔を持つこのエネルギー源は、人類の産業史を映し出す鏡とも言える。本稿では、未公開資...