お米 コメ価格がなぜ下がらない？令和の米騒動の裏側と現場のリアル
「備蓄米が放出されたのに、スーパーのコメ価格は下がらない…」――2025年春、そんな声が日本中で聞かれています。実際、コメの店頭価格は1年前の約2倍、5キロで3500円～5000円台という“史上最高値”が続いています。なぜコメ価格は下がらな...
食生活
お米 トレンド 伝説のラーメン職人 「飯田商店」飯田将太が明かす成功の秘密と知られざる素顔
東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーTRY大賞総合1位を4連覇。名実ともに日本のトップに君臨する「飯田商店」。2025年に開店15周年を迎えたこの店の主宰、飯田将太氏は「ラーメンを麺類の世界一に」という壮大な目標を掲げ、日々進化を続けています。今...
トレンド オレンジデー：愛と絆を深める特別な記念日
オレンジデー：愛と絆を深める特別な記念日 4月14日は「オレンジデー」。バレンタインデー（2月14日）やホワイトデー（3月14日）に続く、日本独自の「第3の愛の日」として制定された記念日です。この日は、恋人同士や家族、友人など大切な人とオレ...
トレンド 六車奈々、波乱万丈な人生と新たな挑戦：美容研究家から栄養士を目指す女子大生へ
六車奈々、波乱万丈な人生と新たな挑戦：美容研究家から栄養士を目指す女子大生へ 六車奈々(ろくしゃなな)さん（1973年12月2日生まれ）は、モデル、タレント、女優としてのキャリアを経て、現在は美容研究家として活躍する多彩な人物です。関西でモ...
トレンド 日本のスタバは、なぜ「絶好調」なのか 米国本社が不調なのに、成長を続けられているワケ
日本のスタバは、なぜ「絶好調」なのか 米国本社が不調なのに、成長を続けられているワケ 日本全国どこへ行ってもほぼ満席の状態が続き、季節ごとの限定フラペチーノが発売されるたびにSNSが盛り上がるスターバックス。日本では着実に店舗数を拡大し、...
お米 サトウのごはん、米不足で一部商品休売・終売へ！パックごはん需要急増の背景と今後の展望
2025年3月24日、多くの日本人の食卓を支えてきた「サトウのごはん」で有名なサトウ食品が、一部商品の休売および終売を発表しました。この決定は、2024年8月に発生した「米不足」騒動の影響によるパックごはんの需要増大に伴うものです。今回は、...