食生活

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紅茶人気拡大の舞台裏  令和の「ティーブーム」を読む

紅茶がいま、なぜ熱い?最新トレンドの背景 ここ数年、日本でも世界でも紅茶の人気が急拡大しています。コンビニやカフェチェーン、専門店はもちろん、SNSでも「アフタヌーンティー」や「おうちティータイム」が話題になり、ペットボトル紅茶やフレーバー...
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新時代「伝串」が熱い! 元サッカー選手が作ったパリモチ革命の全軌跡

日本中の居酒屋マニアを熱狂させている「伝串」をご存知でしょうか?鶏皮をパリモチ食感に仕上げた1本50円の革命的な串が、累計販売本数2.6億本を突破した大ヒット商品です。この伝串を生み出した居酒屋チェーン「新時代」の裏側には、元ブラジルプロサ...
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シャウエッセン大躍進!平成No.1ヒット商品の知られざる裏話と最新トレンド

皆さんの食卓に欠かせないあの「パリッ」とした音と共に広がるジューシーな肉汁。そう、日本ハムの「シャウエッセン」です。平成30年間でスーパーで一番売れた商品として君臨し、今なお多くの日本人の胃袋を満たし続けているこの国民的ウインナーには、実は...
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SUPER EIGHT大倉忠義と鳥貴族創業者・父親の知られざる親子物語~40周年記念で実現した初共演

SUPER EIGHTの大倉忠義(39)と、あの人気居酒屋チェーン「鳥貴族」の創業者である父・大倉忠司氏が、ついに親子初共演を果たしました。4月21日に都内で開催された「鳥貴族40周年記念コラボ企画発表会」で、互いに複雑な思いを抱えながらも...
スポーツ

大谷翔平選手と真美子夫人に第1子誕生!愛に満ちた「大谷家」の新たな幕開け

メジャーリーグ、ロサンゼルス・ドジャースの大谷翔平選手(30)と真美子夫人(28)に第1子となる女の子が誕生しました。日本時間4月20日早朝、大谷選手は自身のインスタグラムで「大谷家にようこそ」と英語で投稿し、赤ちゃんの足の裏と愛犬デコピン...
トレンド

【2025年最新】丸亀製麺の知られざる魅力と裏話!人気の秘密とおすすめメニューを徹底解説

丸亀製麺といえば、全国に展開する人気うどんチェーン店として知られていますが、その魅力は単においしいうどんを提供するだけではありません。今や世界13カ国にも展開し、2025年には過去最高の業績を記録する躍進中の外食チェーン。今回は、丸亀製麺の...
トレンド

カフェインレス・カフェオレベース無糖が人気急上昇!裏話&おすすめエピソード

「夜でもカフェオレが飲みたい」「妊娠中や授乳中でも安心してコーヒーを楽しみたい」――そんな声に応える形で、今「カフェインレス カフェオレベース 無糖」がトレンドになっています。実はこのジャンル、ここ数年で一気に商品が増え、各社がしのぎを削る...
お米

コメ価格がなぜ下がらない?令和の米騒動の裏側と現場のリアル

「備蓄米が放出されたのに、スーパーのコメ価格は下がらない…」――2025年春、そんな声が日本中で聞かれています。実際、コメの店頭価格は1年前の約2倍、5キロで3500円~5000円台という“史上最高値”が続いています。なぜコメ価格は下がらな...
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伝説のラーメン職人 「飯田商店」飯田将太が明かす成功の秘密と知られざる素顔

東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーTRY大賞総合1位を4連覇。名実ともに日本のトップに君臨する「飯田商店」。2025年に開店15周年を迎えたこの店の主宰、飯田将太氏は「ラーメンを麺類の世界一に」という壮大な目標を掲げ、日々進化を続けています。今...
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オレンジデー:愛と絆を深める特別な記念日

オレンジデー:愛と絆を深める特別な記念日 4月14日は「オレンジデー」。バレンタインデー(2月14日)やホワイトデー(3月14日)に続く、日本独自の「第3の愛の日」として制定された記念日です。この日は、恋人同士や家族、友人など大切な人とオレ...